Dicas para compor um cardápio equilibrado
– Proteínas. As proteínas são responsáveis pela construção e manutenção dos tecidos do corpo. …
– Gorduras “boas” As gorduras possuem o importante papel de fornecer energia para o corpo. …
– Sódio. …
– Fibras alimentares. …
– Vitaminas e Minerais. …
– Água.
O que comer no café da manhã reeducação alimentar?
Café da manhã
– 1 fatia de pão (preferencialmente) integral ou 1 pão francês (sem miolo) com manteiga ou requeijão light, peito de peru + suco natural ou café ou leite;
– Iogurte desnatado batido com alguma fruta e uma colher de sopa de aveia e/ou gérmen de trigo;
– Salada de fruta com granola ou mix de cereais integrais;
Qual o cardápio do dia?
Sugestão de cardápio semanal:Café da manhãAlmoçoSextaOmelete recheadas com friosBife grelhado, salada de alface, beterraba cozida, pepino e tomate cereja, batata assada e berinjela grelhadaSábadoVitamina de bananaPanqueca recheada com linguiçaDomingoPanquecas com calda de maçãFricassê de frango com arroz
Que tipo de informações necessárias para montar uma dieta?
Uma dieta completa e saudável deve ser composta por todos os grupos alimentares: proteínas, carboidratos, vegetais tipo A (verduras) e vegetais tipo B (legumes). Quanto mais equilibrada e variada, melhor para o paciente adquirir o hábito de consumir alimentos ricos em vitaminas e nutrientes essenciais para a saúde.
Quais são os constituintes indispensáveis para construir um cardápio completo e saudável?
Os grupos de nutrientes que fazem parte de uma alimentação saudável e balanceada são carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais.